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海参价格(海参的价格是怎么算的?市场上淡干海参的价格多少钱一斤?)

据2021年海参收购价格统计,鲜活海参30斤可以加工1斤干海参,列出如下价格(成本价):
大连淡干海参:100-150元/斤(鲜活海参)*30=3000-4500元/斤。
山东淡干海参:80-120元/斤(鲜活海参)*30=2400-3600元/斤。
福建淡干海参:60-80元/斤(鲜活海参)*30=1800-2400元/斤。

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林鲜生野生海参

干参价格的影响因素。

生长环境

一、南方(福建海参)比北方(大连海参和烟台海参)便宜。
二、盐的含量越少越贵:淡干海参,盐干海参,即食海参,冻干海参,速发海参。
三、养殖方式:1、池养2、岸垒养殖3、底播养殖。

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林鲜生野生海参


一般情况下,海参以头为单位,头代表海参的大小,同样一斤海参头数越小代表海参个头越大,营养价值越高,所以价格也就越贵。有些投机商人为了增加海参的重量和大小,采取了“撞缸”的办法,即把海参用饱和盐水煮熟,泡上3-4天后,再把它晒干,这样就可以增加20%的重量。这类海参普遍泡发率低,虽然价格实惠但性价比不高,而一般情况下,大多数商家都不会把优质底播海参加工成盐干海参。所以消费者购买海参不能光看价格,要综合考虑。

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林鲜生野生海参


野生刺参一般生长4至5年以上才达到捕鱼标准,生长时间越长养分积累越多,滋补价值越大,但价格也越贵;温度适中的圈养海参,饵料丰富,生长速度快,一般达到商品规格5-8头即可出售,健康滋补效果相对较差,因此价格较低。
注:浮动空间就是人工养殖海参与野生海参的区别,所以纯天然的野生海参价格很高。换句话讲,大连野生海参的纯淡干海参价格基本上要在4000元以上。


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