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五谷杂粮(你知道五谷杂粮到底哪个营养高吗?)

五谷杂粮是日常常食用的一种粗粮。那么,五谷杂粮哪个营养高?五谷杂粮包括哪些粗粮呢?一起和小编来看看吧!

五谷杂粮哪个营养高

五谷中应该是燕麦的营养价值最高的,有“谷物之王”之称的哦。燕麦胚芽米中的蛋白质、膳食纤维都是谷物中很高的,而且还特有β-葡聚糖,对糖尿病、三高都有着很好的效果的!

五谷杂粮的种类

小米

小米能益肾和胃、除热补虚、安神健胃。小米所含丰富的色氨酸,可轻松被人吸收,色氨酸会促使分泌五羟色氨酸促睡血清素,是很好的安眠健胃食品。

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高梁

高粱能温中涩肠、止霍乱、利小便、健脾益中、补气清胃。高粱对小孩消化不良、大人脾胃气虚现象有显着的治疗功效,对体质有着非常好的作用。

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薏米

薏米能够清热强身、健脾补肺、止泻和胃、消浮肿,可缓和肠、胃轻度炎症。薏米适合脚气病、浮肿者食用,也可改善粉刺、淡化黑斑、雀斑与皮肤粗糙等现象。

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芡实

芡实能补脾益肾、收敛止泻、镇痛镇静、缓和腹泻、神经痛、风湿骨痛要膝关节痛等症状。芡实也能健脾胃、补脾生血,使人耳聪目明,美化肌肤,防老抗衰。

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荞麦

荞麦能益气力、开胃宽肠、清热解毒。荞麦在医学临床上被使用于防治高血压、脑中风、动脉硬化、肾炎等疾病。其中所含大亚油酸,可降低胆固醇与体内血脂。

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